Gleichgewicht

Schlankheitsrezept: Yuzupon Spinat Ohitashi

Entdecken Sie hier unser Yuzupon Spinat Slice Rezept direkt aus Japan!

Zutaten (für eine Person):

- 300g chinesischer Spinat

- 5 Teelöffel Yuzupon (Yuzu Essig)

Vorbereitung:

Kochen Sie Wasser und eine Prise Salz in einem Topf. Fügen Sie den Spinat hinzu.

Für eine Minute kochen und rühren, bis der Spinat weich wird.

Den Spinat aus dem Wasser nehmen und in Eiswasser einweichen, um seine knusprige Konsistenz und Farbe zu erhalten (gut für andere grüne Gemüse wie Erbsen, grüne Bohnen, ...).

Coole sie mit deinen Händen.

Lege sie ab.

Entfernen Sie die Basis und die Wurzeln, dann in Stücke von 4-5 cm schneiden.

Präsentation:

Die Spinatstücke in eine Schüssel geben und den Yuzupon darüber gießen.

Verkostung:

Sie können etwas Sesamsamen und Katsuobushi oben hinzufügen.

Finden Sie auch unseren Artikel über Superfoods auf der Mittelmeerdiät und unserem Schlankheitsbereich, der von I Love My Diet Coach vorgeschlagen wurde.

Sieh dir das Video an: Weisse Nudeln machen Schwanz! Gestern mein italisches Schlankheitsrezept

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